MIRAIE Dining

【プラン内容】コース+乾杯用スパークリング(当日ノンアルコールスパークリングへ変更可)+ミニホールケーキ(1名用)

【サプライズ：ランクup】

・+1,320円で,ミニホールケーキを「ホールケーキ（2～4名用）」へ ※当日15：00迄

・+3,300円で「2段アニバーサリーケーキ」へ(下段はイミテーション）※前日迄

・+4,400円で「3段サプライズケーキ」へ(下段はイミテーション) ※前日迄

・ラ・ブーケ(小ぶり花束)3,630円/花束(スタンダードサイズ))6,050円

※但し、3日前迄(以降はお問合せ下さい。お任せであれば前日迄可)

＜Menu＞

【Amuse】

合鴨ロースの麹味噌エイジング　夏野菜のメランジュ

【Hors doeuvre】

キハダマグロのミキュイと、スルメイカのカッペリーニ風

メロンのミントマリネ　ホワイトバルサミコソースで

【Soup】

鱧とじゅんさいの澄んだトマトコンソメスープ

【Poisson】

鮎の炭火焼き

フレッシュバジルと蓼のジェノベーゼソース　

竹炭マスタードのアクセント

※お一人様+1,430円で「鮑のヴァプール(約50g～60g)」付へ

※お一人様+2,420円で「鮑のステーキ その肝のソースで(約100g)」へ　各お一人様より可

【Viande】

知多牛「響」ロースのグリエ　

ソースジャポネと5種のナッツソースで

※お一人様+1,430円で「フォアグラのソテー」付へ

※お一人様+1,000円でロース→フィレへ　各お一人様より可

【Dessert】

＜～6/30迄＞西尾抹茶と紫陽花の和風パルフェ　バルサミコと黒蜜ソースで

※お一人様+1,100円で「紫陽花Colorの3段タワー」へ(計7種) 　但し、人数分での変更に限ります

＜7/1～＞塩バニラとシャンパンジュレ　ブルーベリームースにチュイールを添えて

※お一人様+1,100円で「向日葵Colorの3段タワー」へ(計7種) 　但し、人数分での変更に限ります

【Pain】　

※お一人様+1,100円で「三河一色産うなぎ御飯 特選出汁で」へ　お一人様より可

【Cafe or Tea】

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