MIRAIE Dining

【サプライズオプション】ご希望の方はコメント欄へ記載

●ミニホールケーキ(1名用）1,100円

●ホールケーキ(2～4名用) 2,420円 ※当日15：00迄

●2段アニバーサリーケーキ(下段はイミテーション)4,400円 ※前日迄

●3段サプライズケーキ(下段はイミテーション)5,500円 ※前日迄

ラ・ブーケ(小ぶり花束)3,630円/花束(スタンダードサイズ) 6,050円 ※但し,3日前迄(お任せであれば前日迄可)

＜Menu＞

【Amuse】

合鴨ロースの麹味噌エイジング 夏野菜のメランジュ

【Hors doeuvre】

キハダマグロのミキュイと、スルメイカのカッペリーニ風

メロンのミントマリネ　ホワイトバルサミコソースで

【Soup】

鱧とじゅんさいの澄んだトマトコンソメスープ

【Poisson1】

鮎の炭火焼き

フレッシュバジルと蓼のジェノベーゼソース

竹炭マスタードのアクセント

※お一人様+1,430円で「鮑のヴァプール(約50g～60g)」付へ

※お一人様+2,420円で「鮑のステーキ その肝のソースで(約100g)」へ　各お一人様より可

【Poisson2】

オマール海老のシャンパンプレゼ

パンチェッタとトマトのサルサソース チュロスを添えて

※オマール海老を「鮑のステーキ その肝のソースで(約100g)」へ変更可　お一人様より可

【Viande】

黒毛和牛ロースのグリエ

ソースジャポネと5種のナッツソースで

※お一人様+1,430円で「フォアグラのソテー」付へ

※お一人様+1,200円でロース→フィレへ　各お一人様より可

【Dessert】

＜～6/30迄＞西尾抹茶と紫陽花の和風パルフェ　バルサミコと黒蜜ソースで

※お一人様+1,100円で「紫陽花Colorの3段タワー」へ(計7種) 　但し、人数分での変更に限ります

＜7/1～＞塩バニラとシャンパンジュレ　ブルーベリームースにチュイールを添えて

※お一人様+1,100円で「向日葵Colorの3段タワー」へ(計7種) 　但し、人数分での変更に限ります

【Pain】

※お一人様+1,100円で「三河一色産うなぎ御飯 特選出汁で」へ　お一人様より可

【Cafe or Tea】

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